玫瑰茄色素作為紅色食用天然色素應用的初步報告 2021-03-22
近年來已經發現了關于芙蓉顏料作為紅色食用天然色素施用的初始報告,過去,過去的食品加工在大量合成顏料中對人體具有不同程度的傷害。因此,政府繼續從許可證名單中刪除有毒品種。目前在中國允許的兩種紅色可食用顏色的毒性 - 莧菜紅色和芝麻紅色(Lichun Red 4R)也在國外辯論。有些人認為莧菜紅是一種中型致癌,胭脂紅是一種弱致癌,不能取代莧菜紅色(1)這些目前不確定,但造成嚴重關注。特彆是,莧菜紅有禁區趨勢(2),以滿足中國食品工業為高安全性食用的自然色彩的需求,我們來自熱帶經濟植物羅薩爾(芙蓉薩布迪亞。)一個新的紅色食用天然色彩玫瑰茄紅色素。
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